Über Mich

 

Ich lege beim Backen Wert auf regionale, saisonale und biologische Lebensmittel, weil ich finde, dass man nachhaltige und jahreszeitenangepasste Landwirtschaft durchaus schmeckt. Es gibt eine Vielzahl von unterschiedlichen Muffinrezepten, die sich bereits bei den Zutaten unterscheiden. Ich werde nicht müde mich neben den altbewährten Rezepten immer wieder ins "Abenteuer" zu stürzen um neue Kreationen aus dem Backofen zaubern zu können.